書くことが無いようなレースは省略しています。車を使ったレースはそう難しいものはありませんが、飛行機を使ったレース、特にBarnstormingはかなりしんどいです。

LV Ringroad LSのInto the Countryと似たようなレースです。自車は速く、敵はクラッシュしまくるので、これも自車を爆破しないよう気をつければ楽勝です。チェックポイントはギリギリに触れるだけでもカウントされるので、極力外周を走るといいと思います。
Desert Tricks これもNRG-500が強敵ですが、わりとコースが直線的で走りやすいので、序盤先頭に立てなくても普通に走れば抜けると思います。またゴール手前の最後のカーブでショートカットできるので、くっついていければなんとかなるでしょう。
Barnstorming このスタント飛行機がVCのRC Raider Pickupミッションに出てくるヘリをそのまま飛行機にしたような、とにかく操作しづらい代物なので、慣れないと最初の3つのコロナをとることさえ厳しいです。また山の中では霧が発生して前が全く見えなくなることもあり、こうなるとますます難易度があがります。

コツとしてはバンクを切るときはカーソルキーをチョンと軽く押すような感じにして、軽く操作するようにすると多少扱い安くなります。また、QやEでの旋回でも結構曲がってくれるので、これで十分なときはこれだけ使いましょう。落ちそうになったとき以外はWは押さないほうが操作しやすいです。

せっかく時間制限がないので、無理はしないように。だいたい10分程度あればクリアできます。

なお、スタント飛行機は2を押せば色つきの煙が出せるので、気分転換に出しながら飛ぶのもいいかもしれません。
Military Service ホバー移動してクリアしましょう。だいたい15分ほどかかるので時間に余裕のあるときに。
Heli Hell 今回のHunterはずっと上を押してると一回転するような扱いづらいヘリになっているので慎重にやりましょう。最大の難所は高速高架下です。これが取れる腕があれば後はどうにかなるでしょう。危なそうなら高所でホバリングして急降下したり、一度地面に着陸して体勢を立て直すこともしてみてください。前作のスパローミッションができた人ならそれほど問題なくクリアできると思います。